Claves para el futuro del talento en el sector turismo

Madrid fue citada como ejemplo en el desarrollo de estrategias de formación continua, especialmente en el segmento de lujo. Lorente subrayó la importancia de "dignificar la profesión", asegurando que los líderes del sector deben estar convencidos de que una mejor formación se traduce en una experiencia más enriquecedora y una mayor rentabilidad económica.

Uno de los aspectos más preocupantes fue la escasez de jóvenes interesados en la formación profesional en hostelería. Isabel Ponce, coordinadora de Proyectos de la Fundación Mahou San Miguel, presentó datos alarmantes sobre la edad promedio en la industria, donde el 64% de los empleados supera los 35 años. A pesar de que las matriculaciones en Formación Profesional (FP) han aumentado un 35% desde 2018, las matriculaciones en el área de hostelería han disminuido en casi un 10%. Esto pone en evidencia la falta de atracción de la juventud hacia el sector.

Por otro lado, la personalización y la tecnología jugaron un papel central en las discusiones. En el evento ‘New Age Talent’, Bartolomé Deyà, profesor de la Facultad de Turismo de la Universitat de Baleares, destacó que las empresas turísticas buscan profesionales con conocimientos específicos debido a la naturaleza heterogénea y dinámica del sector. Además, destacó la importancia de las competencias lingüísticas y la incorporación de la tecnología como factores diferenciadores. En este sentido, la inteligencia artificial (IA) se presentó como una herramienta clave para transformar el turismo y adaptarlo a las nuevas exigencias del mercado.

Otro aspecto esencial para fidelizar al talento en el sector fue la personalización en la gestión de los empleados. Durante la mesa redonda 'Escucha y Conecta: personalización y compromiso en la fidelización del talento', Sonia Martínez, presidenta de GEHOCAN, subrayó la importancia de la transparencia y la alineación de los propósitos de la empresa con los de los trabajadores. Se discutieron también iniciativas como 'Café con el CEO' y 'Tiempo en Verde', orientadas a mejorar el bienestar y la comunicación interna en las empresas turísticas.

En conclusión, el futuro del talento en el turismo está marcado por la necesidad de especialización, la incorporación de tecnologías avanzadas como la IA y un enfoque renovado en la personalización tanto de los servicios turísticos como de la gestión de los empleados. La industria debe adaptarse rápidamente a estos cambios para garantizar su crecimiento sostenible y mantener a los profesionales motivados y comprometidos con el sector.